Hoe werkt ozonwater?

Ozonwater werkt als een schoonmaakmiddel met een ingebouwde ‘krachtige demonteerder’. In tegenstelling tot gewoon zeepwater dat vuil eenvoudigweg wegspoelt, worden ziektekiemen op microscopisch niveau volledig afgebroken.

Hier is een gedetailleerde uitleg van hoe het werkt:

1. De "Detector" die zijn doelen vindt

Extreem hoge reactiviteit: Ozonmoleculen bestaan uit drie zuurstofatomen, maar een van deze zuurstofatomen is zeer onstabiel en probeert voortdurend te combineren met andere stoffen.
Automatische targeting: Wanneer u ozonwater op een oppervlak spuit of gebruikt om groenten te wassen, fungeren deze onstabiele zuurstofatomen als detectoren en richten ze zich snel op bacteriën, virussen of moleculen van pesticidenresiduen.

2. De kerntechniek: krachtige oxidatie

Het ‘verbranden’ van de buitenste schil: de werking van ozon wordt ‘oxidatie’ genoemd. Stel je het proces van ijzerroesten voor; ozon versnelt dit proces miljoenen keren. Wanneer het in contact komt met de celwand van bacteriën, brandt het als een vlam snel door de beschermlaag heen.
Interne desintegratie: Zodra de buitenste schil is doorbroken, stromen de actieve componenten in ozonwater naar binnen, waardoor het genetische materiaal en de energiecentra in de micro-organismen worden vernietigd, waardoor ze onmiddellijk levenloos worden.

3. Geureliminatie en -zuivering

Ontbindende geurmoleculen: Ozonwater doodt niet alleen bacteriën, maar pakt ook onaangename geuren aan. Het verandert de structuur van geurmoleculen, waardoor stinkende stoffen (zoals visgeuren en schimmelgeuren) worden afgebroken tot geurloze componenten.
Residuen van pesticiden afbreken: Bij het wassen van groenten en fruit kan ozonwater complexe pesticidemoleculen met lange ketens afbreken door chemische reacties, waardoor ze in kleine fragmenten veranderen die gemakkelijk door water kunnen worden weggespoeld.

4. De "onzichtbaarheidsmantel" na voltooiing van de taak

Terugkeren naar zuurstof: dit is de krachtigste functie. Na voltooiing van de desinfectietaak vindt het extra zuurstofatoom zijn plaats en wordt het resterende deel weer omgezet in de gewone zuurstof die we inademen.
Onschadelijke bijproducten: Hoewel het gebruik van gewone desinfecterende sprays aanleiding kan geven tot bezorgdheid over chemische resten, laat het gebruik van ozonwater alleen schoon water en een lichte frisse zuurstofgeur op het oppervlak achter, waardoor er geen tweede veegbeurt nodig is.

5. Waarom is het sterker dan gewoon water?

Penetratievermogen: Vergeleken met gewoon leidingwater heeft ozonwater een betere penetratie, waardoor het in kleine spleten op het oppervlak van voorwerpen kan doordringen voor een grondige reiniging.
Reactiesnelheid: De reactiesnelheid is erg snel en voltooit in slechts een paar seconden wat veel chemische desinfectiemiddelen enkele minuten nodig hebben.